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旨辛やみつき!とろ〜りチーズの豚キムチにらチャーハン

旨辛やみつき!とろ〜りチーズの豚キムチにらチャーハン
調理時間
10分
エネルギー
480kcal
食塩相当量
3.2g
たん白質
19.6g
脂質
20.4g
炭水化物
55.6g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
『豚キムチ炒飯』ににらとチーズを混ぜて加熱するだけのお手軽アレンジ! 3種の醬(ジャン)がきいた本格的な旨辛さと豚肉のうまみをチーズがまろやかに包み込みます。キムチとにらの歯応えも楽しく、クセになる味わいの一皿です♪

材料(1人分)

豚キムチ炒飯
210g
にら
20g
ミックスチーズ
30g

作り方

  1. にらはキッチンばさみ、または包丁で2㎝幅に切る
  2. 『豚キムチ炒飯』は耐熱皿にのせ、にら、ミックスチーズを全体に散らし、袋の表示に従って電子レンジで加熱する
  3. 取り出してざっくり混ぜる

ワンポイントアドバイス

加熱したら、チーズがとろけるうちに、手早く混ぜて召し上がってください。
にらは、5㎜幅に細かく切って散らすと、香りがより一層引き立ちます。

レシピ制作

小田真規子

小田真規子
料理研究家・栄養士

雑誌・TV・web等で「健康に配慮した、おいしくて誰もが作りやすい日常の料理」のオリジナルレシピを紹介。わかりやすく、覚えやすいレシピが好評で、著書は120冊を超える。『料理のきほん練習帳』(高橋書店)は10年以上のロングセラー。『23時のおつまみ研究所』『午前7時の朝ごはん研究所』(共にポプラ社)では幅広い読者層を得ている。

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